Q076_インドのカレーは日本のよりかなり辛いそうですが、日本人に食べられるでしょうか?

2020-07-09

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「インドのカレーは日本のよりかなり辛いそうですが、日本人に食べられるでしょうか?」
というお悩み。

A_回答

辛いイメージを持たれますが、決してインドカレー全てが辛いというわけではないですよ。
インドカレーの辛さはトウガラシだけでなく

  • コショウ
  • マスタード
  • などの他の辛味もあいまっています。トウガラシの量を競っているわけではありませんよ。

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