Q359_生姜の健康効果とは?

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「生姜の健康効果とは?」
というご質問。

A_回答

生姜の効能には、
・発汗作用
・解毒作用
・食欲増進作用
・風邪症状の緩和
・鎮痛作用
・リウマチの治療
・去痰作用
・打撲傷の治療
・睾丸炎の治療
などがあります。

身近なところでは、風邪でしょうか。
風邪薬と一緒に、もしくは代わりに生姜湯を飲んでいた人も多いのでは。ピリッとくる辛さの成分、ショウガオールが胃腸をポカポカにさせ、血行を良くすることで、私たちの体を健康に導いてくれています。古代より、中国人やインドで栽培され、孔子(中国の哲学者)は、論語で生姜について述べているようです。一方日本では、縄文時代に渡来したと言われており、古くから広く食されたスパイスなのです。


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