ジンジャーエールの作り方

今日はジンジャーエールの作り方です。

暑い日には、冷えたジンジャーエールが最高ですね!

ジンジャーエール

材料

メイン スパイス その他
生姜 スターアニス 黒糖※砂糖でもOK
クローブ
シナモン 炭酸水
はちみつ

簡単レシピ

下準備
なし

調理

  1. 材料を鍋に入れて煮る
  2. 1をそのままボトルに入れて冷蔵庫で冷やす
  3. 飲む分だけコップに入れて炭酸で割り、お好みではちみつを入れる

オイシイ話

ジンジャーエールには、2つの種類があります。
1つは、「ゴールデンスタイル」と。これは、アメリカ人医師、トーマス・カントレル(Thomas Cantrell)の発明とされ、
もう1つは、「ドライ・ジンジャーエール」。これは、カナダの化学者・薬剤師、ジョン・マクローリン(John McLaughlin)によって作られたようです。

いただきます!