Q288_スパイスカレーを作っているのですがスパイスさが強すぎる気がします。何が原因か分かりますか?

2020-07-09

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「スパイスカレーを作っているのですがスパイスさが強すぎる気がします。何が原因か分かりますか?レシピ通りに作ってもです。それとも元々そういう料理なのでしょうか?」
というご質問。

A_回答

スパイスはそれほど多くの量を使わないので、
入れすぎかなとも思います。

スパイスが強すぎるということですが、辛い?苦い?
この答えで調整してみては。


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