ライタの作り方

今日はライタの作り方です。
インド料理のお口直しで出てくる料理で、胃が持たれた時や、さっぱりしたいものが食べたいときに最適です。
材料混ぜるだけで簡単かつ美味しい1品です。

ライタ

材料

メイン スパイス その他
ヨーグルト ターメリック 岩塩※食塩でも可
プチトマト※トマトでも可
きゅうり
たまねぎ

簡単レシピ

下準備

  • プチトマトを半分もしくは1/4に切る
  • きゅうりは、いちょう切り
  • 玉ねぎは、みじん切り
  • 調理

    1. 塩とターメリック少し加えて、材料全部混ぜる

    スパイスと健康度

    使用スパイス 効果 健康度
    ターメリック 抗酸化作用、肝臓病改善

    スパイスごはん

    いただきます!