Q251_火鍋に必要な香辛料は、なんでしょうか?

2020-07-02

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「火鍋スープが美味しいので、自分作りたいのですが、必要な香辛料は、なんでしょうか?」
というご質問。

A_回答

火鍋美味しいですよね。
使用するスパイスは、
・生姜
・ニンニク
・唐辛子
・クローブ
・シナモン
・花椒
・スターアニス
・クコの実
ですね。
スパイスではなく、調味料としては豆板醤も入れて下さいね。


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