Q186_インドは豚や牛は禁止されいますが、鶏肉はいいのでしょうか?

2019-08-19

今日のスパイスお悩みはコチラ



「本格的なインドカレーバイキングに食べている時にきになったこと。
近所に美味しいインドカレーのバイキングがあり、しょっちゅう行ってます。そのときに思ったのですがやたら鶏肉のメニューが多いということです。
インドは豚や牛は禁止されているということは分かりますが、鶏肉はいいのでしょうか?」

というご質問。

A_回答

はい、鶏肉は禁止されていないので問題ありませんよ。
インドカレーには、

  • チキンカレー
  • キーマカレー
  • 野菜カレー
  • 豆カレー
  • シーフードカレー
  • など具材も豊富ですね。

    インド人の多くは、ヒンドゥー教を信仰しており、ヒンドゥー社会において牛は崇拝の対象となっているため、禁止になっています。
    ヒンドゥー教とは、

    インドやネパールで多数派を占める民族宗教、またはインド的伝統を指す。西欧で作られた用語である。ヒンドゥー教徒の数はインド国内で10億人、その他の国の信者を合わせると約11億人以上とされ、キリスト教、イスラム教に続いて、人口の上で世界で第3番目の宗教である。