Q153_パクチーを使ったレシピを教えてください

2019-08-19

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「パクチーを使ったレシピについて、サラダ系とスープ系以外で何か美味しい食べ方をご存知でしたら教えてください。」
というご質問。

A_回答

そうですね、とっておきのパクチーレシピ教えます(笑)

  • 卵焼きに入れたり
  • てんぷらにしたり
  • 納豆に入れたり
  • 焼きそばに入れたり
  • どれもパクチー好きにはたまりません^^
    そろそろパクチーの旬の季節が近づいてきましたね。
    パクチーには、消化促進、抗菌作用、口臭防止などの効能があって体にもとても良いですし、たくさん食べたいですよね!