Q143_「パクチー」どうやって食べますか。

2019-08-19

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「「パクチー」好きですか?どうやって食べますか。」
というお悩み。

A_回答

パクチー大好きですよ。
刻んだパクチーにポン酢をかけてそのまま食るのが通!?
他には

  • 納豆に入れたり
  • カレーに入れたり
  • 美味しいですよね。先日発見したのが、パクチーにポン酢ではなく、お酢&ナプラーをかけて食べると美味!です。
    パクチーの効能は、消化促進、抗菌作用、口臭防止などで、体にも良いスパイスですし。もうそろそろ、旬ですね。