Q141_カレーのスパイスって何を混ぜたらカレー味になりますか？

今日のスパイスお悩みはコチラ



「カレーのスパイスって何を混ぜたらカレー味になりますか？」
というご質問。

A_回答

カレーの味のほとんどは、

  • クミン

    • です。
    ちなみに、カレーの色は

  • ターメリック
  • クミン

    • です。黄色はターメリック、茶色はクミン。洋服につくとなかなか落ちませんよね。

    気になるクミンの話はこちら


    気になるターメリックの話はこちら



    スパイスお悩み相談スパイスお悩み相談

    Posted by areuspicy