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「カレーに使うスパイスで人の血圧をコントロールできるものはありますか?」
というご質問。

A_回答

高血圧に効くスパイスのご紹介をします。
※血圧を下げる ...

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「八角などの香辛料はどのように使いますか。」
というご質問。

A_回答

カレーに入れたり、
五香粉と言われるミックススパイスにして中華料理に加えたり。

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「南インドカレーやスリランカカレーを三本指で食べたことはありますか?」
というご質問。

A_回答

挑戦したことはあります!
ただ、なかなかうまく掴めず、

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「ナツメグ2瓶を摂取したら死ぬんですか?
死なないとしてもどんな症状が出るのでしょうか?
あと、ナツメグ2瓶を料理に入れて食べる場合はどうなるのでしょうか?
ナツメグが好きで ...

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「お塩、スパイス、適当なものをいっぱい全部混ぜると何ができる?」
というご質問。

A_回答

【不健康な体】
でしょうか。
それを食べると、お腹を壊して ...

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「オールスパイスはガラムマサラの代わりになりますか?」
というご質問。

A_回答

ガラムマサラに入っているスパイスの多くは、

唐辛子
クミン
マスタ ...

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「インド人ってカレールーを使わず自作で作りカレー作るって本当ですか?」
というご質問。

A_回答

インドには、ルーという概念がないです。
確か、日本がルーを開 ...

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「「ミルクティー」と「チャイ」の違いは何でしょうか。」
というご質問。

A_回答

簡単に言うと、

ミルクティは、紅茶+ミルク
チャイは、紅茶+スパイス(+ ...

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「チャイティーってなに?」
というご質問。

A_回答

スパイスが入った紅茶のことですね。
北インドでは、紅茶にスパイスを入れた飲み物をチャイと呼んでいたりもし ...

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「薬味、スパイス、香辛料って消化を助けるんですか?知らなかったんですが。詳しく教えて下さい。」
というご質問。

A_回答

そうなんですよ!
古くは薬として使っ ...