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「ガラムマサラってカレーの仕上げに入れるべきですか?他のスパイスと一緒に入れると味落ちますか?」
というご質問。

A_回答

ガラムマサラとは

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「緊張緩和のためにカモミールを飲んでます。
この間ルイボスティーを飲んだところカモミールと同じ味がしました。
ルイボスティーはカモミールが入ってるのですか?

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「唐辛子(麻婆豆腐をよく食べているので)はインフルエンザ対策になりますか?」
というご質問。

A_回答

唐辛子の効能には、
・ニキビ

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「皆様はカレーの辛さはどのくらいがお好みでしょうか?
私はちょい辛いくらいが好きです。
甘めや激辛は苦手です。ルウで言ったら中辛にちょっとのスパイスを足す感

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「チャイティーを作るときのジンジャーの香りは、生の生姜と乾燥ジンジャー、どちらの方がより濃く抽出できますか?」
というご質問。

A_回答

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「チーズオムレツにあとひと味足すとしたら何がオススメですか?
ケチャップ、トマトソースが一般的だと思うのですがそれ以外のソースや香辛料、知ってる方お願いします。和テ

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「吉野家の麻辣牛鍋膳の鍋の中に入っている、香辛料は何ですか?
台湾か中国か韓国の香辛料らしきものが入っていて、食べられませんでした。
独特の臭みがあります。

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「魚介系ラーメンはよくありますが、魚介系カレーはありません。
どうしてでしょうか?魚の出汁に、ターメリックやコリアンダー、レッドチリなど入れたら出来るのですが。ご存

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「ウコン味のちんすこうを頂いたのですが、美味しいと思いますか?ウコンの味がわからないので、食べるのに少し勇気がいります。ウコンってどんな味ですか…?」
というご質問

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「ミルクティーに何を入れたらチャイっぽくなりますか?」
というご質問。

A_回答

手っ取り早くチャイっぽくするには、
生姜がいいです