スパイスお悩み相談

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「二日酔いです。スパイスでなんとかなりませんか」

というお悩み。

A_回答

すでに数日経ってしまいましたが、二日酔いは治まりましたでしょ

スパイス辞典

陳皮
効能 健胃作用
発汗作用
去痰作用
鎮咳作用

辛味、苦味

アーユルヴェーダ的分析

(↑)ピタ (↓)ヴァータ、カパ
※詳しくはコチラをご覧ください。

含有成分 ...

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「スパイスにカフェインは含まれてますか?」というご質問。

A_回答

クミンというスパイスがあります。
カレーの風味を放つスパイスなのですが、

スパイスで健康


「高血圧」に効果ありのスパイスチャービル
ニンニク
マジョラム
ローズマリー
血圧降下作用

※画像は引用です。

血圧降下作用とは、血圧を下げる働きのこと。
血圧に ...

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「ミルクティーとインドのチャイの違い及びその特徴は一体何でしょうか。」
というご質問。

A_回答

ミルクティは、牛乳と茶葉でできています。チ

スパイス辞典

マジョラム
効能 殺菌作用
消化促進作用
強壮作用
駆風作用
血圧降下作用
鎮痛作用
消毒作用
去痰作用
鎮静作用
眼炎の治療
利尿作用
口腔清涼作用 ...

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「パクチーを使ったレシピについて、サラダ系とスープ系以外で何か美味しい食べ方をご存知でしたら教えてください。」
というご質問。

A_回答

アーユルヴェーダ


アーユルヴェーダ的、消化後の味とは

ん?消化後?って味あるの?と、講義を受けた私は今だに理解のしがたい話なのですが、アーユルヴェーダ的には消化後の味を、VIPAKA(ヴィーパーカ)と定義しています。食材にも同様にVI

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「インド人ってものを素手で食べて不衛生で病になりやすいからこそスパイスを含めたカレーをよく食べるのですか?
カレーに含まれるスパイスには菌をやっつける力がありますよ

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「風邪で枯れた声を治す方法を教えてください。欲を言えば明日、明後日には治ってるようにしたいです。
風邪薬は病院でもらいました。うがい薬、緑茶でのうがいは昨日しました