スパイスお悩み相談

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「味噌に合うハーブやスパイスを教えてください。もしくは、ソースに合うハーブやスパイス。など、以外な組合せなど。
五香粉、ニンニク、生姜以外でお願いします。」

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「スパイスカレー作ってみたのですがトマトの酸味が強すぎました…炒めた玉ねぎ入れて中和させようと思うのですがどう思いますか?」
というご質問。

A_回答

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「バジルってカレーの味しますよね?」
というご質問。

A_回答

バジルは、パスタやピザなどに使われ
爽やかな香りが特徴的ですね。

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「なぜインドでは香辛料の種類が多いのですか?大航海時代はインドの香辛料を安く運ぶことが始まりです。」
というご質問。

A_回答

香辛料が育つ

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「男性はなぜカレーをスパイスから作る人が多いんですか??」
というご質問。

A_回答

私は、男性ではないですが、、スパイスからカレーを作りま

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「カレーに使うスパイスで人の血圧をコントロールできるものはありますか?」
というご質問。

A_回答

高血圧に効くスパイスのご紹介をします。

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「八角などの香辛料はどのように使いますか。」
というご質問。

A_回答

カレーに入れたり、
五香粉と言われるミックススパイスにして中

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「南インドカレーやスリランカカレーを三本指で食べたことはありますか?」
というご質問。

A_回答

挑戦したことはあります!
ただ、な

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「ナツメグ2瓶を摂取したら死ぬんですか?
死なないとしてもどんな症状が出るのでしょうか?
あと、ナツメグ2瓶を料理に入れて食べる場合はどうなるのでしょうか?

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「お塩、スパイス、適当なものをいっぱい全部混ぜると何ができる?」
というご質問。

A_回答

【不健康な体】
でしょうか。