スパイスお悩み相談

「朝からカレーライスってあり?」
というご質問。

A_回答

はい、もちろんです。
ただし、南インドカレーに限ると補足します。

南インドカレー(スパイスカレー)は、さらさらしていて、ス ...

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スパイスお悩み相談

「カレーを作るためにカレーリーフを入れたいのですが、いれた後は取り除きますか?そのまま食べますか?どうしますか?教えてください」
というご質問。

A_回答

そのまま食べます。
カレーリーフは、味 ...

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スパイスお悩み相談

「ココイチのお店においてあるカレーパウダーと売り物のカレーパウダーはなぜ同じではないのですか 売り物のパウダーはスーパーなどで市販はされていないのですか?」というご質問。

A_回答

市販のスーパでは売り出されな ...

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スパイスお悩み相談

「不味いカレーライスって存在しますか? 存在しませんよね?」
というお悩み。

A_回答

存在します。
さすがに不味いカレーをお店で出しているのかは、分かりませんが…失敗すると不味いカ ...

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スパイスお悩み相談

「一味唐辛子や七味唐辛子やタバスコやハバネロには栄養はありますか? 体に良いですか?」
というお悩み。

A_回答

はい。栄養価の高いスパイスです。
まず、質問に出てくるスパイスですが、分けて説明 ...

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私の30日茶シリーズ「蒼のメグスリノキブレンド」30包入
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