スパイスお悩み相談

「質問です、卵かけご飯に自分は、麺つゆとコショウ、マヨネーズを入れるのですがこれがまた美味しくて(￣▽￣;)ですがそろそろ飽きてきたなぁと、そこでオススメの食べ方とかあったら教えて欲しいです」
というご質問。

A_ ...

スパイスお悩み相談

「体を温めるために生姜紅茶を飲もうと思っています。一日、何度くらい飲んでも良いのでしょうか。」
というご質問。

A_回答

生姜紅茶良いですね。先日、市販の紅茶に、生姜を入れて温めたただけなのですが、とっ ...

スパイスお悩み相談

「インドレストランで ラッシーですって言って 飲むヨーグルト出されたら 気がつく自信ありますか？モニタリングしてみよっかな」
というご質問。

A_回答

気が付かないかもしれません。
ただ、飲むヨ ...

スパイスお悩み相談

「今インターネット見てカレーを作ったのですが どろっとしなくて、水っぽくなりました。どうしたらいいですか。」
というお悩み。

A_回答

幾つか方法を考えてみました。

ルーを１欠け追加してみる

スパイスお悩み相談

「レトルトカレーは身体に悪い？」
というご質問。

A_回答

レトルトカレーには、おそらく長持ちさせるための食品添加物が入っているのかな、と思います（メーカによって異なりますが）。
※食品添加物と ...

スパイスお悩み相談

「スパイスちゃんって誰ですか？なぜ女王さまなのですか」
というご質問。

A_回答

そのご質問お待ちしておりました！
このたび100番目にふさわしい質問ということで、力説いたしますと、スパイスちゃ ...

スパイスお悩み相談

「レトルトカレーは美味しいですか？」
というご質問。

A_回答

はい、美味しいと思います。
ご存知ですか。日本初のレトルトカレーが「ボンカレー」だということを。
大阪府大阪市中央区に本社 ...

スパイスお悩み相談

「スパイスカレーに入ってたんですが、山椒のように噛むと口の中で、しわっとするスパイスの名前がどなたかわかりませんか？」
というお悩み。

A_回答

そのスパイスには、苦味がありませんでしたか。
実 ...

スパイスお悩み相談

「インドカレー屋で食べたチキンカレーですが、鶏肉が今まで食べた中で一番柔らかくホロホロ崩れる感じでした。それぐらいまで柔らかくするにはどのような調理が必要なんでしょうか?」
というご質問。

A_回答

イ ...

スパイスお悩み相談

「インドカレー屋の店員さんってどの店でも辛さどうですか？って聞きますよね
あれはインドの方達の中では礼儀みたいなものなんでしょうか？何か聞くことに理由があるのでしょうか？」
というお悩み。

A_回答 ...