Q_ニンニクは何に効果があるのですか?


「ニンニクは何に効果があるのですか?」というご質問。

A_回答

ニンニクには、疲労回復、食欲増進、抗菌作用、感染症予防の効能があります。

また、含有成分は、
ジアリルジサルファイド、ジアリルトリサルファイド、アリルプロピルジサルファイド
です。

食べ過ぎなければ、体にも良い影響をおよぼすスパイスです。
栄養剤やサプリメントなどで使われているニンニクですが、納得ですよね。