Q_チャイを作る時に完成までに何度もかき混ぜますか?


「チャイを作る時に完成までに何度もかき混ぜますか?」というご質問。

A_回答

いいえ。

現地の場合、大きな鍋で材料を入れて煮出すので、何度もかき混ぜることはありますが(テレビで見る感じでしょうか)、個人でティポット程度の大きさであれば、何度もかき混ぜ無くても、ミルクやお砂糖は混ざりますね。
混ぜる回を増やしたからと言って、スパイスがより旨味を放つなんてことは聞いたことがありません。

・チャイの作り方はこちらが参考になりそうです
レシピ一覧はこちら


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。